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饮食新主张——多食碱性食物
依谷快报|2014-03-10/1575人看过 分享到:


是否听过食物酸碱性之说呢?最近,碱性食物引起了人们的广泛关注,成为了人们保健养生的新宠。为什么碱性食物会成为人们关注的焦点呢?这是因为碱性食物是调节人体酸碱平衡、预防各种疾病的关键,也是增长寿命的最佳食品!

体质的酸性化是万病之
美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说:“酸性体质是百病之源。日本医学博士柳泽文正用实验证明100%的癌症患者是酸性体质;诺贝尔奖获得者、德国生物化学家Otto Warburg博士认为缺氧的环境使正常细胞癌变,而体液酸化是导致缺氧的主要因素。            
研究表明:        
A)癌症不能在弱碱性的人体中形成;         
B)癌症只能在酸性身体中形成;          
C)如果你有癌症,说明身体是酸性的;          
D)癌症只能在一个酸性的身体扩展;        
E)如果你的身体变成弱碱性,癌症不能扩展;        
F)如果你能平衡你的身体PH值,让你的身体转变成弱碱性,不管你得的是什么癌症都有可能缓解;         
G)不管你的情况多糟糕,哪怕只能活6个月,如果能转变你的身体PH值到弱碱性,你的癌症就不会扩展;           
多吃碱性食物有益身体健康
美国著名营养学家RAGNAR BERG博士说:如果想维持健康的身体,每摄取20%的酸性食物,就需要80%的碱性食物。可见,当你每一天吃进肚子内的食物都是酸性为多,久而久之,就会造成体质酸性过高,进而患上各种慢性痪病。
那么,怎样辨别食物的酸碱性呢?靠口感?NO!外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物。我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲,但却对身体很有益处的食物。       
食物酸碱一览表:        
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。          
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。          
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。          
强碱性食品:葡萄、茶叶、香菇、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜。          
中碱性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、牛蒡。        
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。  
★酸碱体质自我测试:    
试在下列小问题中与你情况相符的问题有多少个:    
1)皮肤没有弹性、暗淡无光泽。    
2)脸上容易长痘或粉刺。    
3)容易疲劳,嗜睡,稍做运动就觉得累。    
4)情绪不稳定,容易发怒。    
5)牙龈经常出血,外伤口愈合慢、容易淤青。         
6)胃肠、肝、肾功能不好。    
7)常出现便秘现象。    
8)爱吃甜食,口中常有异味。    
9)汗脚,四肢容易冰冷。     
10)夏天容易被蚊虫叮咬。         
11)免疫力低下,容易感冒。       
12)晚上睡眠不好,早上起来感觉精神不好。          
以上问题,如有5种以上与你自身情况相符,那么就可以判定你的体质属于酸性,5种以下则为碱性。酸性体质者应多吃碱性食品,保持人体的酸碱平衡和身体健康!    

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